Il giorno di Ferragosto saremo aperti per tutti coloro che vogliono fare una gita nel Monferrato in mezzo ai nostri vigneti e vedere la magia dell’uva che comincia a cambiare colore (invaiare), vi faremo rilassare degustando le nostre prelibatezze preparate tutte a mano e con prodotti Bio e a km0.

La nostra proposta per FERRAGOSTO:

Antipasti
Pomodori dell’orto gratinati

Insalata russa fatta in casa

       Bruschetta con pomodorini datterino dell’orto

    Robiolina di capra con peperoni caramellati della Tenuta

                 Indivia al forno con prosciutto e formaggio fuso

Primi
Cannelloni con ricotta spinaci ed erbette dell’orto

o

Tajarin fatti in casa con ragù di Fassona piemontese

Secondo

Parmigiana di zucchine dell’orto

o  

    Bocconcini di Fassona speziati

                                                                                                                          o                                                                                                                        

         Vitello Tonnato della nonna

Dolce della casa

Vini della Tenuta Marengo
Acqua e Caffè

Tutto incluso €. 35,00

Si chiede cortesemente la prenotazione visto la limitata disponibilità di posti al cell.3336063795